Gaveta Aquecida TG15EX

GAVETA AQUECIDA TG15EX
Cor: Aço inox escovado.

Com avançados recursos culinários e elegante design em aço escovado não poroso, pode ser aplicada em torre com o forno TO58 e/ou com o forno combinado TK34 compondo refinados projetos de cozinhas planejadas.

A gaveta TG15EX oferece calor ventilado para manter aquecidos de forma rápida e homogênea todos os tipos de alimentos e utensílios em seu amplo interior de 21 litros de capacidade.

Prepara receitas que necessitam de calor constante entre 20°C e 75°C por longos períodos (Slow Cooking) proporcionando alimentos mais macios e suculentos como rosbifes e costeletas.
Permite também fazer a fermentação controlada de massas para pães e pizzas.

Referencia: TG15EX
Aplicação: Embutido
Tipo Gaveta aquecida com calor ventilado
Capacidade: 21 litros.

Altura: 145 mm
Largura: 594 mm
Comprimento: 562 mm

Peso: 8Kg